- Saturday Mar 6,2010 10:17 PM
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... シェフからの贈り物は、カリフラワーのムース、レッドオニオンのジェリー添え。 ふんわり美味しくって、あ~ん、もう少し食べたい~、って感じ。 さあ、”Saveurs Printanieres - 春のシェフのお勧めコース - ”の始まり~~。 ...
- Saturday Mar 6,2010 10:17 PM
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... 結婚式に出るのは初めてでかなりウキウキワクワク(^^*) とりあえず・・・ お料理はこちら ↓ シェフからの贈り物 海の宝石達のタルタル仕立てハーブの風に乗せて マツタケと自然の恵みのコンソメスープ オマール海老と近海産舌平目の蒸し物トリュフ添え ...
- Saturday Mar 6,2010 10:17 PM
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... ■シェフからの贈り物■ デザートはお口にさっぱりのイチゴ&クリーム。 シェフからの贈り物は、ティファニーの小箱に見立てたプレゼントの中身は・・・? なんと・・・!!!トリュフでした~☆ 世界の美味・珍味を ...
- Saturday Mar 6,2010 10:17 PM
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... お客さんと食べてきました 大津のロイヤルオークホテルの Belle Recamierという店 フレンチ のコース シェフからの贈り物アミューズ グール 中身は覚えてません 車海老のコンフィーと帆立貝のガトー仕立て旬 野菜 とキャビアを添え ...